Inilah Minuman Paling Ampuh Untuk Meredakan Kepedasan

Ilustrasi (Foto: Foodnavigator.com)

Pedas memang salah satu rasa paling digemari di Indonesia. Terbukti setiap daerah pasti memiliki makanan dengan rasa pedas yang diperoleh dari rempah seperti cabai, lada dan sebagainya. Lalu minuman apa yang biasanya Anda konsumsi untuk meendampingi makanan pedas?

Kebanyakan orang biasanya minum-minuman manis untuk menghilangkan rasa pedas yang menempel pada lidah. Ada juga yang lebih memilih minum air hangat untuk menawar rasa pedas tersebut. Tapi ternyata ada minuman lain yang lebih ampuh untuk menawar rasa pedas.

(Foto: Jezebel.com)

Yaitu susu, minuman kaya kalsium ini biasanya dikonsumsi sebelum tidur di malam hari. Namun susu ternyata memiliki kandungan yang sangat ampuh untuk menghilangkan rasa pedas.

Hal itu dikarenakan susu mengandung kasein yang mampu mengikat sisa rempah pedas dan membawanya menjauh dari lidah.

Kandungan kasein inilah yang menjadikan susu mampu menawar rasa pedas di lidah. Jadi, saat Anda makan makanan yang terlalu pedas, Anda bisa meminum susu untuk menghilangkan rasa pedas tersebut.